近年來，我國每年生豬出欄量達(dá)6.5億頭，2013年出欄量達(dá)到了7億多頭，極大地滿足了人們物質(zhì)生活需要。但是養(yǎng)豬相關(guān)的問題也層出不窮，首當(dāng)其沖的是重大疫病大范圍流行以及常見疾病多發(fā)，嚴(yán)重影響著養(yǎng)豬生產(chǎn)；此外，動(dòng)物源性食品安全問題、抗生素濫用問題、規(guī)�；�養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境污染等問題，也日益影響著養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

    據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國生豬產(chǎn)業(yè)每年因應(yīng)激性疾病造成的損失高達(dá)400億元以上，呼吸道疾病綜合征造成的損失每年達(dá)300-500億元，仔豬黃、白痢每年造成損失也高達(dá)數(shù)百億元。這些問題一直沒有得到有效解決，長(zhǎng)期困擾著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。特別是近十余年來，豬藍(lán)耳病與圓環(huán)病毒病以及飼料亞臨床水平霉菌毒素等引發(fā)機(jī)體免疫抑制，導(dǎo)致機(jī)體抗病力下降，疾病發(fā)病率升高，母豬生產(chǎn)性能下降，生長(zhǎng)育肥豬飼養(yǎng)期延長(zhǎng)。針對(duì)以上養(yǎng)豬生產(chǎn)難題及如何有效遏制食品安全事件發(fā)生，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)和長(zhǎng)沙綠葉生物科技有限公司共同組建了保健養(yǎng)豬創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，以文利新教授為首保健養(yǎng)豬創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新性地將HACCP技術(shù)即“危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制技術(shù)”應(yīng)用到養(yǎng)豬生產(chǎn)，明確了養(yǎng)豬生產(chǎn)中的關(guān)鍵點(diǎn)，創(chuàng)造性地提出了135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)。

    綠葉公司在養(yǎng)豬技術(shù)方面開展了一系列的研究，核心技術(shù)已申請(qǐng)國家發(fā)明專利20余項(xiàng)，其中已授權(quán)17項(xiàng)；并榮獲國務(wù)院頒發(fā)的“國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”二等獎(jiǎng)、湖南省技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)、湖南省科技進(jìn)步獎(jiǎng)等。公司還成功地將科研成果進(jìn)行了轉(zhuǎn)化，開發(fā)出了以“牲命1號(hào)、護(hù)仔康、大荘素”為主的多種非抗生素型動(dòng)物保健產(chǎn)品。實(shí)踐證明，全面應(yīng)用保健養(yǎng)豬技術(shù)及產(chǎn)品可縮短生豬飼養(yǎng)周期30天，節(jié)省成本110元/頭以上。倡導(dǎo)保健養(yǎng)豬，造福人民健康，綠葉公司以此為使命，用先進(jìn)的養(yǎng)豬理念、過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度來武裝自己，堅(jiān)持“益人利己”的企業(yè)倫理，始終心系養(yǎng)殖戶和老百姓，也得到了廣大客戶的認(rèn)同和回饋，公司產(chǎn)品已暢銷全國十二年。

    動(dòng)物生活在自然環(huán)境中，時(shí)刻會(huì)受到各種致病因子的攻擊，一是生物性的致病因子如病毒、細(xì)菌、寄生蟲等；二是物理性的致病因子如高溫、低溫應(yīng)激；三是化學(xué)性的致病因子如豬舍氨氣濃度高，呼吸道疾病發(fā)病率會(huì)上升；四是社會(huì)心理性的致病因子如豬合群就會(huì)打架、母仔分離就會(huì)產(chǎn)生心理應(yīng)激和戀母行為。

    與此同時(shí)，動(dòng)物機(jī)體每時(shí)每刻都在調(diào)動(dòng)機(jī)體抗病機(jī)制來抵抗致病因子的攻擊，使之處于相對(duì)平衡狀態(tài)，這種相對(duì)平衡狀態(tài)反映在臨床上，就是所謂的“亞健康”。亞健康可能朝兩個(gè)方向轉(zhuǎn)化：一是朝著健康的方向轉(zhuǎn)化，當(dāng)抗病力不變，而致病力減弱，或致病力增強(qiáng)但抗病力更強(qiáng)的時(shí)候，動(dòng)物則越來越健康；二是朝著疾病的方向轉(zhuǎn)化，當(dāng)致病力不變，而動(dòng)物抗病力降低，或致病力增強(qiáng)，而抗病力不變時(shí)，動(dòng)物就可能發(fā)生疾病。因此，動(dòng)物處于絕對(duì)健康的是少數(shù)（約15%），處于疾病狀態(tài)也是少數(shù)（“小疾”狀態(tài)約10%，“大病”狀態(tài)約5-10%），大部分情況為亞健康狀態(tài)（約70%）。

    保健即保護(hù)機(jī)體健康，就是指采取各種技術(shù)措施對(duì)亞健康狀態(tài)的動(dòng)物機(jī)體進(jìn)行調(diào)控，促進(jìn)其向健康方向演化，阻止其向疾病方向發(fā)展。

    在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的“保健”，是指采取各種技術(shù)措施對(duì)亞健康狀態(tài)的動(dòng)物機(jī)體進(jìn)行調(diào)控，促使其向健康方向演化，阻止其向疾病方向發(fā)展。如何制訂保健養(yǎng)豬的總原則呢？我們借鑒了中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的精華思想即“扶正祛邪”。扶正就是保持或增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體本身特導(dǎo)性和非特導(dǎo)性的抗病能力，我們又稱為主動(dòng)性動(dòng)保�。混钚熬褪菧p少或消除各種致病因素，我們又稱為被動(dòng)保�。ㄈ绺愫铆h(huán)境衛(wèi)生、消毒、保持豬舍通風(fēng)、供給充足潔凈的飲水和適當(dāng)?shù)奶砑铀幬锏龋��?/div>

【養(yǎng)豬生產(chǎn)的瓶頸-HACCP】

長(zhǎng)沙綠葉的保健養(yǎng)豬具有核心技術(shù)：17項(xiàng)國家發(fā)明專利

以科技創(chuàng)新的力量，為我國廣大養(yǎng)豬業(yè)者創(chuàng)造豐厚價(jià)值！

（說明：以上數(shù)據(jù)僅限于長(zhǎng)沙綠葉公司對(duì)產(chǎn)品的實(shí)驗(yàn)，以及收集客戶反饋的數(shù)據(jù)整理而成，不代表實(shí)際生產(chǎn)數(shù)據(jù)。因天氣、豬品種、飼料、飼養(yǎng)技術(shù)、飼養(yǎng)環(huán)境等不同因素影響，實(shí)際生產(chǎn)數(shù)據(jù)根據(jù)可能有所不同。）